728x90 반응형 stir-fried Rice Cake1 쫀득쫀득 가래떡 떡볶이 레시피 쫀득보다는 쫜득쫜득이 더 어울리죠? ㅎㅎ 쫜득한 가래떡으로 떡볶이를 만들어 볼게요~ [재료] 가래떡 500g 어묵 4장 대파 1대 멸치(해물)육수 400ml [양념] 고춧가루 2숟갈 고추장 2숟갈 진간장 2숟갈 매실청 2숟갈 설탕 2숟갈 ▲ 간은 취향껏 넣어 주세요! 육수를 우려 볼게요 육수가 만들어지는 동안 어묵도 먹기 좋게 썰고 대파는 어슷하게 썰어 준비합니다 육수가 만들어지면.. 고춧가루/고추장/진간장/매실청/설탕을 2숟갈씩 넣고 잘 풀어 주세요 (매실청이 없으면 설탕 1숟갈 정도 더 넣어주세요) 양념이 풀어지면 가래떡과 어묵 대파까지 몽땅 넣고 끓여 줍니다 그럼 맛있게 조려주면 완성~!! (떡이 바닥에 눋지 않게 잘 저어 주셔야 해요) 양이 상당하죠 .. > 2022. 7. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
