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【제대로 하는 소곱창 맛집 '마당쇠곱창'】
지난 번에는 곱창만 주문해서 먹었는데요. 이번에는 선예약으로 곱창 모둠 주문에 성공했습니다~ ㅎㅎ
워낙 인기있는 집이라, 늦게 가면 모둠이 품절이네요...
예약을 해서 그런지 반찬들과 곱창 모둠이 바로 준비되어 너무 신났더랬죠~ ㅎ
곱창 모둠 1인분 / 18,000원
2인분 비주얼이고요. 고소한 곱창과, 대창, 막창, 특양이 골고루 들어 있고 숙주와 부추, 차돌, 버섯, 두부는 덤입니다~
위에 보시는게 특양으로 오래 굽게되면 질기기 때문에 바로바로 드셔야해요~ ㅎ 냄새도 안나고 쫄깃한게~ 제 입맛에 아주 딱!!
이날은 특히 대창이 너무 맛있었던,, 쫄깃쫄깃하고 꼬스운게~ 정말 술이 들어간다 쭉쭉쭉~ ♪ 정말 환상적이 였네요~ ♬
다 먹고~ 처음으로 볶음밥을 볶아서 먹었는데,, 정신없는 숟가락질로.. 아쉽게 사진은 없지만,, 꼭 한번 드셔보시길.. (안먹으면 후회해요~ㅎ) 추천합니다~ ^0^
마당쇠 곱창의 앞건물도 오픈하신다 했는데,, 벌써 오픈하신지 일주일 정도 되셨다고 하시네.. 다음에는 앞집에서 돼지곱창과 닭발도 한번 먹어봐야겠습니다~
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