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와하하 포크립 [WAHAHA Pork Ribs]
2017년 발리 베스트 레스토랑 어워드에서
베스트 스테이크&그릴 부분 1위 수상
경력에 빛나는 바비큐 립 전문 레스토랑
발리 베스트
네티즌과 관광객들에게 투표를 받아
다수의 표를 받은 식당에게 상을 수여
중간은 먹지 않는, 끝장나는 음식만 섭렵한다는
제아와 나르샤가 찾은 No.1 포크 립
포크립
인노네시아 전통 향신료와 바비큐 소스를
여러 번 덧발라 구운 베이비 립요리
고기 잡내를 잡아준 향신료와매콤 달콤한 바비큐 소스의 환상적인 맛
뜯지 않아도 뼈에서 부드럽게 떨어지는 살코기
두번째 메뉴인 돼지 족발
족발을 허브와 함께 통째로 6시간 삶은 후
20분 동안 튀겨낸 요리
간단명료하게 그냥 맛있는 치킨!!
고소한 맛과 쫀득거리는 식감의 완벽함~
출처:원나잇푸드트립 방송화면 캡처
* 맛있게 잘드시네요~ 먹구 싶다~
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