뭉근하게 푹 끓인 전복 미역국
【특별한 전복 미역국 끓이는 방법】미역국 어디까지 드셔보셨나요? ㅎ 미역국 종류를 찾아보니,, 일반적인 소고기 미역국부터~ 참치, 황태, 성게, 들깨, 조개 미역국 등 정말 다양하더라고요.. 저는 그중에서도 참치 미역국을 좋아하는데요.. 이것도 너무 자주 먹었더니~ 다르게 끓이고 싶네요~ ㅎ 그래서,, 요~ 며칠 고생한 나를 위한 전복 미역국을 끓여보겠습니다~ ㅎㅎ 【전복 미역국】[3인분] 【재료】미역 1컵전복(대) 3개양파(대) 1/2개 【양념】액젓 1숟갈간마늘 1숟갈참기름 2숟갈국간장 2숟갈다시마 육수 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 끓일 냄비에 미역 1컵을 넣고 물을 부어 불립니다. 곰 새 불어나죠~(미역이 얼마 남지 않아서, 다 불렸더니 양이 좀 많네요.. ㅎ) ② 미역을 불리는 동안,..
2019. 5. 7.