본문 바로가기
반응형

맥주안주5

술안주로 좋은 고소한 마늘구이 【술안주로 좋은 고소한 마늘구이】 간단하면서 맛있는 술안주가 생각날 때!! 그럴 때에 제격인 안주를 만들어 볼게요~ 꼬소하면서,, 달큼한 건 덤이에요~ ㅎ0ㅎ 【마늘구이】 [2~3인분] 【재료】 통마늘 25개 버터 2조각 설탕 1티스푼 맛소금 한 꼬집 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 팬에 버터 2조각을 넣고 녹입니다. ② 버터가 완전히 녹으면 통마늘 25개 투하!! ③ 노르스름 해지면, 설탕 1티스푼과 맛소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어준 다음, ④ 노릇노릇하게 완전히 익혀 주면 완성!! 너무나 간단하죠~ ㅎ0ㅎ 만드는 것도 간단한 데다가~ 맛 또한 일품이에요!! 요걸 또 꼬치에 꽂아주기만 하면 마늘 꼬치구이겠죠~ ㅎㅎ 이제 과자는 넣어 두시고,, 꼬소하면서 달큼한 '마늘구이'로 맛있는 한 잔 즐.. 2019. 9. 10.
맥주를 부르는 맛!! 치즈 어묵칩 【맥주를 부르는 맛!! 치즈 어묵칩】 만드는데 5분!! 먹는데도 5분!! 간단하면서 맛도 좋은, 어묵 치즈칩을 만들어 보겠습니다. 꼬소한 게~ 꾸이맨 같아요~ ♡ 【치즈 어묵칩】 [1인분] 【재료】 부산어묵 3장 체다치즈 2장 파슬리가루 톡톡 ① 어묵과 치즈를 가로로 길쭉하게 썰어 줍니다. ② 종이호일에 어묵을 올리고 약 1~2분간 먼저 돌립니다. (전자레인지 성능에 따라 조절해 주세요) ③ 꺼내서, 어묵을 뒤집은 다음 그 위에 체다치즈를 올리고, 약 2분간 돌립니다.! (남은 어묵도 앞뒤로 구워주시면 됩니다.) ④ 이제 충분히 식혀주면 완성!! 정말 너무 간단하죠~ ♡ 치즈가 어묵에 촥~ 붙어서 고소함이 배가되는 게, 완전 맥주를 부르는 맛!! 남은 어묵도 바삭하게 돌려주었더니,, 오잉!! 이건 꾸이맨.. 2019. 5. 1.
전자레인지 2분 완성 치즈칩 【2분 완성 맥주 안주 치즈칩】초간단 맥주 안주! 맥주 친구 치즈칩! 맥주와 찰떡인 치즈칩을 만들어 볼게요. 감탄이 절로~ 맥주가 절로~ ♪♬ 【치즈칩】[1인분] 【재료】체더치즈 2장파슬리가루 조금종이 포일 ① 체더치즈 2장을 6등분으로 나눕니다.② 종이 포일에 올리고 파슬리가루를 솔솔 뿌리면 준비 끝! ③ 전자레인지에 약 1분 30초 돌립니다.(간격을 넓게 해주세요..) 달라붙어서 다시 잘라서 30초 돌려주었네요~ ㅎㅎ(전자레인지의 환기를 꼭 시켜주세요! 냄새가 장난 아님..) 모양은 꼭 홈런볼 같아요~ ㅎ 한입에 쏘옥~ ♡ 맥주가 빠지면 섭섭하죠~ ♬ 감탄이 절로 나는 초간단 맥주 안주 치즈칩~냉장고에 있는 체더치즈를 꺼내야 할 시기인 것 같습니다~ ㅎ 맛있는 치즈칩 만들어 드세요~ ^0^ ▲백종원의.. 2018. 12. 5.
맥주친구 나초피자 만들기 ▲맥주친구 나초피자 만들기말그대로 맥주친구, 나초를 더욱 맛있게 즐겨요~♬♪ △나초피자 기본재료▶ 나초 3줌 . 토마토 1개 . 피망 1개 . 양파 1/2개 . 모짜렐라치즈 2줌 . 토마토 스파게티소스 5숟갈추가재료▶ 햄 . 올리브 . 소시지 . 체다치즈 등등 ※ 스파게티소스가 없다면 케찹도 OK!추가재료는 집에 있는 햄 종류나, 참치도 좋아요~ ① 채소는 먹기 좋게 썰고, 양파는 다져 주세요.② 전자레인지용 그릇에 나초를 넓게 펴줍니다. ③ 나초 위에 토마토소스를 듬뿍 발라 줍니다.④ 다진 양파를 깔고 그 위에 좋아하는 재료들을 올려주세요. ⑤ 재료가 올려지면 그위에 모짜렐라 치즈를 골고루 뿌리고 전자레인지에 약 5분간 돌려주면 완성! 초간단 맥주친구, 나초피자가 완성 되었습니다. 어떠세요? 간단하고 .. 2018. 4. 18.
치킨이 부럽지 않은 '도라지튀김' 치킨이 부럽지 않은 '도라지튀김' 도라지는 차갑게 무쳐서만 먹었는데, 도라지튀김이라니.. 역시 백선생님의 레시피는 무궁무진한네요~ 재료▶ 도라지 한줌+ 당근 1/3개 튀김반죽▶ 튀김가루 2/3컵+ 물 1/2컵 간장소스▶ 진간장1T+ 식초 1/2T+ 깨조금 도라지는 한입 크기로 잘라주고, 당근은 채썰어 주세요. 도라지와 당근, 튀김반죽도 함께 넣고 섞어 준비합니다. 마요네즈 버무린 느낌이면 OK!! 모두 생으로 먹을수 있기때문에 살짝만 튀겨주어도 되요! 튀김옷이 노릇해지면 채에 건져 기름을 빼줍니다. 도라지는 튀기면 고유의 쓴맛은 사라지고 향긋한 향은 배가되요~ 왠지 질길것만 같던 도라지가 오히려 더 촉촉하고 입안에서 부드럽게 씹히는게 감자,고구마보다도 더 부드럽네요!! 간장소스에 콕 찍으면.. 말이 필요.. 2017. 10. 16.
반응형