"크래미계란볶음밥"
오늘은 "크래미계란볶음밥"을 만들어 보았습니다.
재료
양파 1개 + 청양고추 4개 + 크래미 개 + 계란 2개 + 블랙올리브 10개~ 15개 정도
블랙 올리브는 좋아하시는분만 넣으시면 되겠네요~
찬밥 2공기
양념
굴소스 2T + 식용유 2T + 후추 조금
약간 짭조름하게 먹고 싶다면, 진간장으로 간을 맞추시면 될것같아요~
재료 손질을 해볼께요~
채소들 볶음밥 용으로 잘라 주고,
크래미는 먹기 좋게 찢어 줍니다.
계란 2알도 잘 풀어 주면 준비 끝~
재료 손질이 끝나면
1, 달궈진 팬에 식용류 1T 를 두르고, 양파 먼저 볶아주세요.
2, 양파색이 조금씩 투명해지면, 블랙 올리브와 청양고추도 함께 볶아 줍니다.
(모두 살짝씩만 볶아주셔도 되요~ )
3, 그 다음 볶아진 채소들을 팬 한쪽구석에 밀어놓고, 나머지 식용류 1T를 두르고 풀어놓은 계란물을 붓고
스크램블을 만들어 줍니다.
4, 스크램블이 만들어 지면, 찬밥 2공기와 굴소스 2T를 넣고 함께 볶아 주세요.
5, 노릇노릇 익어 갈때, 주인공인 크래미를 넣고 조금더 볶아 줍니다. 후추도 톡톡 뿌려주고~
6, 이제 이쁘게 담으면
여기부턴 사진 있어요;;
밥 그릇에 가득 꾹꾹 눌러 담아줍니다.
*포인트가 꾹꾹 눌러주시는게 팁입니다..*
그래야 형태가 잘 잡혀요 ~~
이제 밥 그릇을 뒤집으면 끝~
~ 짜 잔 ~
중식느낌인 만큼
전 3분 짜장과 함께 곁들여 먹었답니다..
게살은 아니였지만,, 크래미 볶음밥도 그 못지 않게 핵맛~~~
간단하고 간편한 집에있는 재료로 만들수 있는
크래미 계란 볶음밥 만들어 보세요~^^
그리고
요즘 핫한 커피 소개 타임
밥먹었으니 커피 한잔 해야죠~
세상에서 가장 작은 카페,
KANU에서 새로운 커피메뉴를 소개합니다.
"카누라떼"
먼저 개봉을 한터라,,
10개입 3900원에 구입했네요~
집근처 작은마트에는 없어, 대형 마트에서 사왔답니다.
그럼 일딴 마셔 봐야겠죠~
음..
비주얼은 맥심 믹스커피와 별반 다르지 않네요;;
뭐 맛은 다르겠죠??!!
역시 맛은 확실히 달라요~
단맛이 훨씬 덜하고, 좀더 우유맛이 강하다고 할까요??!!
워낙 진하게 마셔서 그런지 저는 카누스틱 반개 추가해주었답니다.
음 좋아 좋아~
이제 귀찮게 우유를 따로 데우지 않아도 편하게 즐길수 있는
카누라떼가 있어 넘나 좋습니다~
'○ 맛 ○ > 요리' 카테고리의 다른 글
미가인 정통 부대볶음 쌈싸먹어도 맛있네~ (2) | 2017.06.29 |
---|---|
가천린포크 한우곱창양념과 돼지갈비양념 (0) | 2017.03.31 |
군산오징어 오낙불고기에 삼겹살 추가요~ (2) | 2017.03.03 |
핵불닭볶음면 한정판 (2) | 2017.03.03 |
샘표 바지락칼국수에 유부추가 (0) | 2017.02.10 |
추억의 고등어 된장조림 레시피 (0) | 2017.02.09 |
콩비지찌개 간단하고 맛있게 끓이는 법 (2) | 2017.02.07 |
5분 간단요리 건새우볶음 (2) | 2017.02.02 |
댓글