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○ 맛 ○/요리

집재료 뚝딱! 파기름 계란볶음밥

by ruirui 2017. 11. 3.
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집재료 뚝딱! 파기름 계란볶음밥

배고푸고 맛있는 것은 먹고싶은데 재료는 없는 상황이라면

바로 이것!! 파기름 계란볶음밥!!


◁재료▷

다진파 한컵/달걀 2개/밥 한공기


◁양념

식용유 3T/후추 조금/굴소스 1T/진간장 2/3T

통깨 조금/김가루



기름을 넉넉하게 두르고 다진파 한컵을 넣고 파기름을 만들어요.



파기름이 만들어 지는 동안, 계란 2개를 밥 한공기와 함께 섞어섞어~♬



후추 톡톡!!



파기름이 만들어 지면 그 위로 계란물 밥을 넣고

* 사실 파가 좀더 노릇해져야 해요~ 급한 마음에..  



굴소스 1T와 진간장 2/3T를 넣고 볶아볶아~♬

* 간장은 개인 간에 맞게 조절!!



간장으로 간을 했더니 시컴시컴하네요..

다음에는 소금 간으로~ ㅎㅎ



꾹꾹 눌러주면 더 맛나겠죠~♡



밥그릇에 꾹꾹 눌어 담고 접시를 대고 뒤집으면, 동그란 중국집 볶음밥 느낌이~ 

그리고 김가루 솔솔/통깨를 톡톡 뿌리면 완성!!




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