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절친 특집 레이먼 킴&정호영 셰프 in 자카르타
셰프들의 로망 여행지이자, 미식천국 인도네시아의 수도 '자카르타'에서 두 셰프의 먹방 여행!!
개성 넘치는 요리가 가득한 자카르타에서의
셰프들이 제안하는 자카르타 먹방 가이드!!
직업이 요리사니깐 요리에 대해 배우고 싶다는 정호영셰프님~
먹쉐프들~~ 넘나 귀여우시네요~
물도 배부르니 물 없이 소화제만 꿀꺽하고 첫 식당 출격!!
자카르타의 와룽 거리!
와룽은 인도네시아어로 '작은 식당'을 의미하며 거리 곳곳에서 볼 수 있는 간이 음식점.
육수를 부어서 비빔국수 비슷하게 비벼 먹는 국수 요리 주문!!
곁들여 먹기 좋게 담백하게 맛을 낸 닭 육수.
정호영셰프의 박미 맛있게 먹는 법
1. 면이 비벼질 정도로만 자작하게 국물을 부어주세요.
2. 취향에 따라 피시소스, 삼발소스를 첨가하면 OK
자카르타에서 처음 맛보는 로컬 음식 박미의 맛은?
꼬들꼬들 달걀면에 튀긴 마늘과 두부, 고기, 채소 등 다양한 재료로 먹는 박미
맛 있 겠 다....
또 두 그릇!! ㅎㅎ
그뤠잇한 셰프들의 첫식사~
출처 : 원나잇푸드트립 방송화면 캡쳐
박미 6그릇과 음료로 첫 식당, 도장 4개 획득!!
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