728x90 반응형 소면 삶는 법1 시판 강릉초당두부 냉 콩국수 【강릉 초당두부 냉 콩국수】 시판 냉 콩 국물로 시원하고 고소한~ 냉 콩국수를 만들어 볼게요~ 사실 소면만 삶으면 돼요~ ㅎ 【냉 콩국수】 [2인분] 【재료】 소면 2인분 냉 콩 국물 1팩 통깨 / 소금 【고명】 오이/양파/토마토/수박 등 시원한 재료면 OK!! ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! 【소면 삶기】 물이 끓어오르면 소면 2인분 (500원짜리 동전 양으로 두 번)을 넣고 서로 엉겨 붙지 않게 저어줍니다.이때 거품이 ①끓어오르면 냉수 반 컵을 넣고, 또 ②끓어오르면 한 번 더 냉수 반 컵을 넣고 끓인 다음, 세 번째 ③끓어오를 때,, 불을 끄고 재빨리 건져 찬물에 빡빡~ 씻어주면 소면 준비 완료!! 물기를 탈탈~ 털어내고,, 콩 국물을 쉐킷쉐킷~ 잘 섞어서~ ♪ 가득 부어 준 다음, 좋아하는.. 2019. 5. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형
