728x90 반응형 진미채볶음 황금레시피2 아이들 입맛 사로잡는 간장 진미채볶음 ▲아이들 입맛 사로잡는 간장 진미채볶음 고추장을 넣고 매콤하게 무쳐도 맛있지만, 오늘은 간장을 베이스로 단짠단짠 맛있는 간장 진미채볶음을 만들어 보겠습니다. ▲간장 진미채볶음 재료▶ 오징어채 250g 양념▶ 마요네즈 2숟갈 . 올리브유 2숟갈 . 맛술 2숟갈 . 진간장 5숟갈 . 설탕 1숟갈 . 간마늘 1숟갈 볶은후 양념▶ 올리고당 2숟갈 . 참기름 2숟갈 . 통깨 조금 ① 오징어채는 먹기좋은 크기로 잘라준 후, 볼에 담아 10분간 불립니다. ※ 물에 불리면 더욱 부드럽게 드실수 있어요. ② 오징어채는 체에 밭쳐 물기를 제거한 다음, 마요네즈 2숟갈을 넣고 버무립니다. ③ 웍에 진간장 5숟갈, 올리브유 2숟갈, 맛술 2숟갈, 설탕 1숟갈, 간마늘 1숟갈을 넣고 잘 섞어줍니다. ④ 양념장이 부글부글 끓어 .. 2018. 5. 24. 겨울 도시락 반찬 '진미채볶음' 겨울 도시락 반찬 '진미채볶음' 올해부터는 점심 도시락을 싸기로 결심했는데요. 아침에 일어나서 준비하려니.. 너무나 힘듭니다.. 그래서 저녁에 미리미리 준비하려구요~ ㅎ '집밥백선생2'에서 배웠던, 백선생님의 레시피로 맛있게 만들어 봐요~ ◁ 재료 ▷ 진미채 두봉 360g ◁ 양념 ▷ 올리브유 3T . 진간장 1.5T 고추장 3T . 고춧가루 1T 설탕 1T . 간마늘 1T . 맛술 2T ◁ 조리후 양념 ▷ 마요네즈 2T . 올리고당 2T 참기름 2T . 통깨조금 진미오징어채는 먹기 좋은 크기로 자른다음 물에 약 10분간 불려줍니다. * 물에 불리면 부드러워져요~ 불리고나면 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요. 웍에 올리브유 3T/진간장 1.5T/고추장 3T/고춧가루 1T/설탕 1T/간마늘 1T/맛술 2T을 .. 2018. 1. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형
