스모선수들의 보양식 카레나베 '창코미시마'

원나잇 푸드트립 원픽로드

나베로드 in 후쿠오카

나베로드의 첫 번째 맛집은? 일본의 명문, 규슈대학교 맞은편에 위치한 스모선수들이 사랑한 원조 나베

창코미시마 [ちゃんこ御島]

전진 스모선수가 운영하는 28년 전통의 창코나베 맛집

창코란?

스모선수들이 자신의 도장에서 먹는 음식을 자칭하는 말

창코나베는 스모선수들이 즐겨 먹는 나베로 즉, 스모선수들의 보양식!

카레나베(1인분) / 805엔

가달라어포, 다시마를 우려낸 육수에 카레 가루와 다양한 토핑을 넣어 끓여 먹는 전골 요리

톡쿠세이사츠마아게(1인분) / 405엔

정어리 살을 다진 후 당근, 우엉 등과 함께 반죽해 기름에 튀겨낸 수제요리

[출처 : 원나잇푸드트립 방송 화면 캡처]

여러 재료를 넣어 먹는 일본의 전골 요리 '나베'

따뜻한 겨울 보양식 먹으러 후쿠오카로 떠나고 싶네요~ ㅎ