코우잔로우
江山楼 中華街新館
차이나타운 중화식당
【나가사키 원조 '나가사키 짬뽕'】
나가사키의 중화가리 즉,, 차이나타운에 위치한 코우잔로우는 '원조' 나가사키 짬뽕을 맛 볼 수 있는 곳입니다.
메뉴는 대부분 한자로 되어 있기 때문에, 모형을 보고 선택하시면 좋을 거서 같아요. (모형을 사진으로 찍어서 보여주세요~)
【짬뽕】
22. 특상짬뽕 / 1,500엔
23. 짬뽕 / 1,000엔
【사라우동】
24. 특상 사라우동 (가는 면발) / 1,500엔
25. 사라우동 (가는 면발) / 1,000엔
26. 특상 사라우동 (굵은 면발) / 1,500엔
27. 사라우동 (굵은 면발) / 1,000엔
23. 나가사키 짬뽕 / 1,000엔
나가사키 짬뽕은 한국에서 먹던 해물이 가득 들어간 매콤하면서 시원한 짬뽕을 생각하시면 완전 오산!! 뭐~ 해물이 들어가서 시원함이 없진 않지만,, 오히려 일본 라멘의 느끼한 국물 맛에 가깝다고 해야할 것 같아요.. 사실 많은 후기를 보고 갈까? 말까? 고민을 한 집이라,, 큰 기대를 하지않아서 그런지, 그렇게까지 별루~ 정도는 아니였던 것 같습니다. (하지만 짜긴 엄청 짜요~ ㅎ)
25. 사라우동 (가는 면발) / 1,000엔
사라우동은 가는 면을 바삭하게 튀겨서 식감도 너무 좋고, 맛 또한 짭짤하면서 담백한게,, 특히 추천해 주신 방법으로 식초를 뿌려서 먹으니 "완전 맛있는데!!" 느끼함은 없진 않았지만,, 나름 맛있게 잘 먹은 것 같습니다..
많은 분들이 "너무 짜다", "느끼하다"라고 하시지만,, 그래도!! 나가사키에 왔다면, 별미로 한번은 드셔보시는게 좋지 않을까도 생각이 드네요~ 단!! 볶음밥을 꼭 시키셔야 합니다. (짬뽕+볶음밥 조합이 굿!)
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