혼술로 좋은 쿠캣 납작막창

 

혼술로 좋은..

쿠캣의 납작 막창을 먹어 볼게요.

 

 

 

쿠캣 납작 막창

(막창 200g+ 소스 50g)

▶ 가격은 7,900원

 

 

▶ 해동 방법

냉동상태의 납작 막창을 먹기 약 5-6시간 전 미리 냉장실로 옮겨 자연해동시켜 주세요.

▶ 조리방법

오븐/에어프라이어 조리 시 : 납작 막창을 오븐/에어프라이어에 넣고 180-200도에서 약 7-10분 정도 돌려 통통해지면 먹기 좋게 잘라 약 5-7분 정도 돌려 드세요. 조리 시 수시로 저어주면 더욱 골고루 노릇하게 익혀집니다.

프라이팬 조리 시 : 프라이팬에 납작 막창을 넣어 익히다가 통통해지면 먹기 좋게 잘라 노릇해질 때까지 익혀 드세요.

 

 

 

해동은..

먹기 전에 냉장실에 넣어 자연해동을

하라고 나와있지만.. 마음이 급하죠. ㅎ-ㅎ

저는 찬물 유수 해동을 해 주었어요. 

 

 

 

혼술이지만 두팩 ↑↑

양이 많아 보이지만 굽굽하다 보면

금방 줄어요.. ㅎ

 

 

 

190도로 예얼하고 약 10분~ 통통해졌죠.

(설거지를 줄이겠다고 종이 포일에 올려서

구웠는데.. 뭔가 아쉬움이.. ㅎ-ㅎ)

 

 

 

설거지고 뭐고 맛있게 먹는 걸 선택!

종이 포일 벗기고 그냥 석쇠에 올려

잘라서 한번 더 구워주었네요.

(적혀있는 시간보다는 좀 더 오버 쿡으로..!)

 

 

 

얇은 막창은 바삭

통통한 막창은 쫄깃

겉 바 속 쫄깃~ ♡

 

함께 들어 있는 진 막창 소스에

청양고추만 송송 썰어 넣어주면

무한대로 들어간답니다.. ㅎ0ㅎ

 

 

 

혼술 안주로 너무 좋은

쿠캣의 납작 막창 맛있게 잘 먹었네요.

요건 정말 추천.. 아니 강추해용~ ♡

 

 

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