밑반찬으로 좋은 느타리버섯볶음

밑반찬으로 좋은 느타리버섯볶음

굴소스로 맛있게 볶아보겠습니다.

재료 = 느타리버섯 2팩 + 양파 1/2개+ 당근 1/3 + 홍고추 1개 + 청양고추 1개

양념 = 굴소스 1.5T + 진간장 1T + 올리고당 1/2T + 다진마늘 1/2T + 식용유 2T + 깨 조금

식용유 2T를 두르고 양파와 당근을 먼저 볶다가, 버섯도 함께 볶아줍니다.

버섯이 숨이 죽으면 굴소스1.5T+진간장1T+올리고당1/2T+다진마늘1/2T와 고추도 넣고 볶아줍니다.

화력을 올려서 센불로 볶아 수분을 날려주면 완성됩니다!!

밑반찬으로 좋은 느타리버섯볶음 만들어 보세요~