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백종원 인기메뉴 감자짜글이
스팸과 감자가 풍성하게 들어간 짜글이
얼마나 맛나길래 너도나도 다 만들어 먹어봤다는..
나도 먹어야지 그럼!!
재료 = 스팸 + 감자 3개 + 양파 1개 + 호박 반개 + 파 반컵 + 청양고추 2개
양념 = 고춧가루 2T + 고추장 1T + 된장 1/2T + 설탕 1T + 간장 3T + 다진마늘 1T
저는 다진마늘이 똑 떨어져서 못넣었어요..
채소를 길죽하게 자르고, 스팸은 위생봉투에 넣고 으깨주세요!!
웍에 손질한 채소와 으깬 스팸을 넣고, 그 위에 양념장을 올려서
물 3컵정도 넣고 끓여줍니다.
잘 섞어주고 보글보글 끓여 줄께요~
감자가 익어가면 그 위에 파 반 컵과 청양고추를 올려서 좀 더 끓여 주면 완성!!
재료손질하고 보글보글 끓여만 주니 편하고 좋네요~
그리고.. 왜 들 그렇게 많이들 해 먹는지 알 것 같습니다!!
밥 도 둑 !!
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