스트링치즈가 포인트인 새우 '월남쌈'만들기

스트링치즈가 포인트인 새우 '월남쌈'만들기

불 필요 없구요, 그냥 썰어주기만 해요~

재료 = 라이스페이퍼+ 새우+ 스트링치즈 4개+ 깻잎 10장+ 파프리카3종 1/3개+ 오이 1/2개+ 당근 1/3개+ 양파 1/3개

소스 = 피넛소스 + 해선장소스 + 칠리소스

프리고 스트링치즈를 반을 자르고 2등분해서 8쪽을 만들고, 새우는 홈플러스에서 자숙쉬림프칵테일링 7,990원에 구입했어요~

나머지 채소는 적당한크기고 썰어주세요~

라이스페이퍼는 미지근한 물에 담궈서 원하는 채소와 새우 그리고 포인트인 스트링치즈도 넣고 돌돌 말아서 싸줍니다.

라이스페이퍼는 따뜻한물에서 점점 미지근한물로 갈수록 싸기는 쉬워져요~

잘 싸는 방법은? 

속재료를 적게 넣으면 예쁘게 쌀수 있어요!!

'해선장소스와 피넛소스'

검은소스는 베트남쌀국수집에가면 있는 검은소스, 갈색소스는 피넛월남쌈소스

이금기해선장소스 가격은 2.400원정도

피넛월남쌈소스 가격은 3.900원정도로 구입

써는게 귀찮긴 하지만 이렇게 싸놓고 먹으니 너무 뿌듯하네요~

알록달록 색도 너무 이뿌고~

오랜만에 불필요없는 요리지만 팔이 떨어져 나갈 것 같은 요리, 월남쌈을 만들어 보았습니다.

가끔은 이렇게 채소도 생으로 먹고 건강해 진것 같아요~

소스만 적게 찍어 먹는다면요 ㅎㅎ