[맛있는녀석들] 정자 '찌마기' 조개찜 전문점

따끈한 국물이 그리울떄 생각나는

신선한 조개들의 향현~

겨울 되면 꼭 생각나는 마성의 음식

'조개찜'

조개찜으로 영양보충 하러 온 이곳은

분당 정자에 위치한 '찌마기'

인천 연안부두에서 매일 2~3톤씩 공수하여,

싱싱하고 질 좋은 해산물을 제공한다고 합니다.

총 10가지 종류가 푸짐하게 들어간

조개찜의 국물 맛은?

조개 본연의 맛으로 우려낸 국물 "돼 . 박 . 개 . 운"

조개 국물은 소금이랑 간장의 짠맛이 아닌, 먹는 순간 차오르는 바다의 향을 느낄수 있다고 하는데요.

조개탕을 드시러 온건지.. ㅎ 조개먹고 국물마시고 식초 넣어 마시고, 개운함의 끝~ 복국같이 맑고 개운한 맛이라고 합니다.

조개찜 맛있게 먹는 Tip!!

모차렐라 치즈와 조개를 한입에 먹는다~

* 이 조합은 말해 뭐해요~

그냥 고소하니 맛있죠~

출처: Comedy TV 맛있는녀석들 방송화면 캡처

작년 겨울에 자주 갔었는데요, 올해는 깜빡하고 있었네요~

그래서 오늘 먹으러 갈 예정이라는,, 먹고나서 더 자세하게 포스팅하겠습니다~^0^

▷조개찜 전문점 분당정자 '찌마기' 방문기