728x90 반응형 떡볶이 만드는법2 건강한 맛! 아이들 간식 '무 떡볶이' 【건강한 맛! 아이들 간식 '무 떡볶이'】 무나물볶음을 만들고, 남은 무로 무생채를 만들까? 무 조림을 할까? 고민하다~ 집 앞 장터에서 구입할 쫄깃한 떡볶이 떡이 있어~ 무 떡볶이를 만들기로 했습니다. 작년에는 자주 만들어 먹었는데,, 올해는 처음인 것 같네요~ ㅎ0ㅎ 【무 떡볶이】 [2~3인분] 【재료】 무 1/3개 양파 1/2개 대파 1대 떡볶이 떡 2줌 어묵 3장 【양념】 식용유 3숟갈 진간장 3숟갈 고추장 2숟갈 고춧가루 1.5숟갈 설탕 1숟갈 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 식용유 3숟갈과 송송 썰은 대파를 넣고 파 기름을 만듭니다. ② 파 기름이 만들어지면 채 썰은 무와 양파를 넣고 볶다가, ③ 물을 3컵을 넣고 푹~ 끓입니다. ④ 무가 투명해지면, 진간장 3T, 고추장 2T, 고.. 2019. 10. 4. 국물이 끝내주는 사골 국물떡볶이 사골 국물떡볶이 만들기 따끈하게 국물도 함께 먹는 '사골 국물떡볶이' 백선생님의 국물떡볶이 레시피를 멸치육수 대신 사골 곰탕을 넣고 맛있게 끓여 볼께요~ 사골 국물 떡볶이 ◁ 재료 ▷ 떡볶이 2줌 . 어묵 4장 사골 곰탕 1팩 . 대파 1대 ◁ 양념 ▷ 고추장 1숟갈 . 고춧가루 2숟갈 . 액젓 1숟갈 진간장 1숟갈 . 설탕 1숟갈 . 물 2컵 ◁ 마무리 양념 ▷ 통깨 조금 떡볶기 떡은 물에 씻어서 준비하고, 어묵과 대파는 먹기좋은 크기로 썰어주세요. * 대파는 반을 갈라서 큼직하게 썰어 주셔야 옛날 떡볶이 같아요~ 웍에 사골 국물과 물 2컵을 붓고, 모든 재료와 양념도 넣어 주세요. (통깨는 나중에) 이제 보글보글 끓이기! 그냥 끓여 주기만 하면 되요! * 간은 개인 간에 맞게 조절해 주세요. 싱거우면.. 2018. 1. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형
