728x90 반응형 매실주 설탕비율1 매실주 담그기 올해도 잊지 않고 매실주를 담급니다~ ㅎ 매실 10Kg 설탕 4컵 하고 1/3컵 (2/3x5번) 담금소주 13.6L (5L+5L+3.6L) 담금병 5L (5병) ※ 재료는 취향껏 넣어 주세요!! 식초 반 컵 정도 붓고 잠시 담가 두었다가~ 다시 깨끗하게 씻어 줍니다. 물기 제거하고요~ [네이버 인플루언서] 마루이의푸드코트 창작자 중심의 새로운 검색 in.naver.com 매실 담을 병도 열탕 소독해서 물기를 완전히 말립니다 (보르미올리 5Lx5개) 이제 시작할까요~ ㅎ0ㅎ 매실 꼭지 떼기 (영상 참조!!) 손질한 매실을 병 5개 나눠 담고 (5L 병에 115~120개 정도씩 나눠 담아 주었어요~) 설탕 2/3컵씩 투하!! 각 병마다 2/3컵씩 (취향껏 넣어 주세요~ ) 설탕이 녹으면(하루 정도 뒤에~) .. 2021. 6. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
