728x90 반응형 명란두부찌개1 혼술 안주로 딱!! 두부명란찌개 밥에도.. 술에도.. 기가 막힌~ '두부명란찌개'를 끓여 볼게요. 나혼자산다에서 박나래씨가 만들어 드셨었죠~ ♡ [재료] 명란젓 한 줌(약 4개) 청양고추 3개 대파 1/2대 애호박 1/3개 양파 1/3개 두부 1/4모 무 1/4개 [양념] 홍게간장 1.5숟갈 고춧가루 1숟갈 ▲ 간은 취향껏 가감 해주세요. ▲ 자세한 레시피는 영상 참조 ▲ ① 무에 물을 붓고 끓여 주세요. ② 무가 어느 정도 익으면 양파와 애호박 투하!! ③ 양파가 투명해지면 불을 끄고!! 끓어오름이 가라앉으면 명란젓을 넣어 줍니다. 명란젓이 굳으면,, ④ 불을 켜고 홍게간장 1.5T(액젓도 OK!!), 고춧가루 1T, 두부, 대파, 청양고추를 넣어 준 다음 ⑤ 한소끔 끓여주면 완성!! 생각보다 간단하죠.. ㅎ 명란젓갈만 있으면.. 집.. 2020. 11. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형