728x90 반응형 민상투어4 [맛있는녀석들] 나고야 장어덮밥 '빈쵸' 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 구운 장어와 고슬한 밥의 환상케미 민상투어 마지막 식사 나고야 '장어덮밥' 빈초 [ひつまぶし 名古屋 備長] 장인이 직접 숯불에 구워낸 장어 덮밥을 4단계 방법으로 다양하게 맛볼 수 있는 곳 1시간 제한 먹방 스타트!! 장어 덮밥 맛있게 먹는 순서 1. 장어의 본연의 맛을 느끼며 먹는다. (그냥 덜어서 먹는다.) 2. 파, 고추냉이를 넣어 비며 먹는다. (매콤함 식감으로 맛 업그레이드~) 3. 파, 고추냉이, 김, 비법 육수를 넣고 오차즈케 스타일로 먹는다. (가다랑어포로 맛을 낸 녹차) 입안에서 팡팡 터지는 맛.. 그리고 어제부터 라멘 한 끼만 먹은 세윤씨의 한입만 쇼!! 역시나~ 남다른 클라스그리고 사라지지 않는 여운~ 안타깝긴하지만 세윤씨 덕분에 실컨 웃었네요 ㅎ 출처: C.. 2017. 12. 31. [맛있는녀석들] 야바톤 돈가스 본점 Misokatsu Yabaton 나고야 핫 플레이스인 '야바톤'[Misokatsu Yabaton Honten]70년 정톤의 미소 돈가스 전문점오랜 역사와 전통을 이어오고 있는 맛집 나고야의 명물 아카미소 (붉은 된장)로 맛을 낸 것이 특징 -로스 돈가스-나고야의 명물 미소 돈가스의 가장 기본이 되는 메뉴-와라지 돈가스 (대왕 돈가스)-이곳의 시그니처 메뉴 -립 돈가스-일반 등심 돈가스보다 상질의 지방을 1.5배 더 느낄수 있는 메뉴-철판 돈가스-뜨거운 첦판 위에 얇게 썬 양배추와 등심 돈가스를 올린 메뉴 돈가스에 소스를 붓지 않은 상태로 서빙한 뒤이후 직원이 따뜻한 미소 소스를 뿌려주네요~ 출처: Comedy TV 맛있는녀석들 방송화면 캡처 * 요즘 티비에서 어쩜 이렇게 돈가스가 많이 나오는지요.. 내일은 돈가스 먹으러 갑니다~ 2017. 12. 31. [맛있는녀석들] 기후현 다카야마 옛 거리 '히다규스시' 민상 투어 2일 차나고야 주변 지역 특산물을 공수해오기로 한 뚱4 왁복 6시간 가장 먼 곳 나고야 기후현의'히다큐 스시'를 공수해 올 주인공은? 그리하여 이십끼형팀은 오전 6시에 출발 하였네요~ㅎ CEP외국인 대상 고속도로요금 정액제로정액 요금만 내면 무제한 사용이 가능 이십끼형이 도착한 이곳은기후현의 다카야마 옛 거리 기후현 [다카야마 옛 거리]에도시대에 전통 가옥을 보전해 놓은 곳일본ㅌ의 과거로 돌아간 듯한 전통 거리 일본 특유의 고즈넉한 분위기에 흠뻑 젖을 수 있는 곳! 이십끼형이 찾는 '히다규'는고베규, 마쓰자카규와 더불어 손꼽히는 일본 3대 명품 소고기라고 합니다. 입구에서 구입해 가게 안에 들어가서 취식 즉석에서 뚝딱 만들어주는 '히다규 스시'기후현 특산물인 명품 소고기 히다규를 올려 만든 초.. 2017. 12. 31. [맛있는녀석들] 민상투어 나고야 '스시이치바쇼' 일본 전통문화와 세련된 도시문화가 공존하는 '나고야' 나고야에 도착한 민상 투어의 첫 행선지는? 택시 타고 도착한 첫 식당!! 스시이치바쇼 [すし市場正] 경력 40년 이상의 초밥 장인들이 만들어주는 초밥을 즐길 수 있다. 큼지막한 회, 적당한 밥양으로 최고의 맛을 내는 현지인 맛집. 가격은 접시의 색깔에 따라 30엔부터 1240엔까지 다양한 가격대 먹기위해 공부하는 맛있는 녀석들! 이제 달걀말이로 워밍업하고 스시먹방 스타트~ - 시소 - 일본식 깻잎으로 생선회와 함께 먹으면 소화에 탁월함 생멸치는 멸치류의 치어를 사용 생멸치 초밥아래에 깔린 의문의 채소는? - 오바 - 생선회에 곁들이는 푸른 차조기 잎으로 향이 청량감을 내며 시원한 맛이 특징 생참치 김밥 부위별 참치를 속재료로 가득 넣어 만든 김밥 농어.. 2017. 12. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형
