728x90 반응형 집밥백선생 마늘볶음1 고소함 가득한 마늘 볶음밥 【고소함 가득한 마늘 볶음밥】 오랜만에 백 선생님의 레시피로 고소한 풍미가 가득한 마늘 볶음밥을 만들어 볼게요~ 풍미가 아주~ 끝내줘요~ ♡ 【마늘 볶음밥】 [1인분] 【재료】 통마늘 7개 찬밥 1공기 다진 마늘 1/2숟갈 식용유 3숟갈 진간장 1숟갈 버터 1조각 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 마늘은 얇게 슬라이스로 썰어줍니다. ② 슬라이스 한 마늘과 다진 마늘은 키친타올을 이용해 물기를 제거해주세요. (물기가 있으면 기름이 튈 수 있어요!) ③ 팬에 식용유 3숟갈과 슬라이스 한 마늘, 다진 마늘을 넣고 노릇하게 볶아 줍니다. (약불!!) ④ 마늘이 노릇해지면, 고명으로 올릴 마늘 한 숟갈을 덜어 내고~ ⑤ 진간장 한 숟갈을 넣고 눌린 다음, ⑥ 찬 밥을 넣고 꾹꾹 눌러 잘 섞어 줍니다. (.. 2019. 9. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
