누구나 좋아하는 맛! 달콤 짭짤한 소시지 떡강정

▲달콤 짭짤한 소시지 떡강정

아이, 어른 할 것 없이 모두들 좋아하는 맛! 중독성이 끝내주는 '소시지 떡강정'을 만들어 보겠습니다.

먼저는 캔터기 소시지로 만들어 보았는데요, 오늘은 통통한 소시지와 밀떡을 넣어 볼께요~ ㅎㅎ

▲소시지 강정 레시피 / 사진클릭▲

새로운 간식 추천! 캔터키 소시지 강정

【소시지 떡강정】

[2인분]

【재료】

소시지 1팩 / 밀떡 2줌

식용유 3숟갈

【양념】

케첩 5숟갈 / 물 3숟갈

설탕 1숟갈 / 올리고당 1숟갈

참기름 1숟갈

【곁들임 추가재료】

피망 추천!!

① 소시지는 칼집을 냅니다.

② 끓는 물에 칼집낸 소시지와 떡 2줌을 넣고 약 1분 30초간 데칩니다.

* 데치는 동안 소스를 만들어요~

③ 케첩 5숟갈, 물 3숟갈, 설탕 1숟갈, 올리고당 1숟갈, 참기름 1숟갈을 넣고 소스를 만듭니다.

④ 소시지가 데쳐지면 체에 받쳐 물기를 빼주세요.

⑤ 달군팬에 식용유 3숟갈을 두르고 소시지와 떡을 튀기듯 볶아 줍니다.

⑥ 떡이 살짝 노르스름 해지면, 팬을 기울여 한쪽에 소스를 붓고, 바글바글 끓어 오르면 잘 섞어 줍니다.

⑦ 이제 소스에 떡과 소시지가 맛있게 조려지면 완성!!

피망을 볶지말고 생으로 곁들여 보세요~

궁합이 아주 딱!! 볶는 것보다 아삭아삭하게 생으로 함께 먹는게 더 맛나더라구요~ ♪♬

먼저 만든 캔터키 소시지에 비하면, 비싼 소시지가 맛도 Up↑, 식감도 Up↑ 확실히 비싼게 더 맛난 것 같긴 하네요~ ㅎㅎ

이번에도 2인분이라고 적고, 혼자 다~ 먹은 소시지 떡강정~ 달콤하고 짭짤하니 제 입맛에 아주 딱입니다~^0^

떡도 떡꼬치 같이 맛있답니다~ ♡ 

▲스떡스떡 레시피 / 사진클릭▲

밥블러스유 최화정의 스떡스떡

▲소야 레시피 / 사진클릭▲

매콤달콤 맛있는 소시지 야채볶음