728x90 반응형 달래장 도토리묵무침1 향긋하고 고소한 달래장 도토리묵 무침 「 향긋하고 고소한 달래장 도토리묵 무침 」 오이나, 김치를 넣은 도토리묵 무침도 좋지만!! 봄이 왔으니 향긋한 달래장을 곁들이면 더 맛있을 것 같아요~ ^0^ 도토리묵 무침에도~ ♪ 흰밥에 슥슥 비벼도~ ♪ 맛있는 '만능 달래장'을 만들어 볼게요~ ♬ 「 재료 」 도토리묵 ..... 2팩 달래 ..... 1팩 「 달래 양념장 」 간장 ..... 1컵 매실액 ..... 1/3컵 고춧가루 ..... 2숟갈 간마늘 ..... 2숟갈 참기름 ..... 2숟갈 통깨 ..... 팍팍 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 끓는 물에 도토리묵을 넣고 약 3분간 데칩니다. ② 데친 묵은 실온에서 약 30분간 식힌 다음, 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다. ③ 도투토리묵을 식히는 동안 달래 손질을 해줄게요~ (영상 참.. 2020. 4. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형