728x90 반응형 미니새송이볶음1 윤기좔좔 쫄깃쫄깃 미니새송이볶음 【윤기좔좔 쫄깃쫄깃 미니새송이볶음】 윤기 좔좔~ 쫄깃쫄깃~ 맛도 좋고 씹는 식감이 예술인 미니 새송이버섯볶음을 만들어 볼게요. 새송이와 미니 새송이는 좀 종자가 다른 줄 알았는데,, 새송이가 덜자란 게 미니 새송이버섯이라고 하네요~ 【미니 새송이버섯볶음】 [2인분] 【재료】 미니새송이버섯 1봉지 양파 1/4개 당근 1/4개 【양념】 소금 1t 들기름 2숟갈 다진 마늘 1숟갈 국간장 1숟갈 통깨 조금 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요! ① 새송이를 깨끗이 씻은 후, 물기를 털어 내고 소금 1t, 물 4T 넣고 조물조물 무친 다음 약 15분간 절입니다. ② 양파, 당근을 채 썰어 준비합니다. ③ 들기름 2숟갈을 두르고 다진 마늘 1숟갈을 넣어 볶아 줍니다. ③ 마늘향이 올라오면 채 썬 양파와 당근을 넣고 .. 2019. 3. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
