728x90 반응형 미역무침 조리법1 입맛 돋우는 상큼한 오이미역초무침 상큼한 미역 오이 초무침미역 오이 초무침은 주로 여름철, 입맛 없을 때 자주 만들어 먹었던 반찬인데요,, 며칠 전 미역국 끓인다고 잔뜩 불려둔 미역이 있어 살짝만 데쳐서 새콤달콤하게 무쳐 봤습니다. 이제는 여름뿐만 아니라 사계절 언제든지 즐겨요~ ♪♬ 【오이미역초무침】[2~3인분] 【재료】불린 미역 한 줌오이 1/2개양파 1/2개대파 1/3개 【양념】고춧가루 1.5숟갈설탕 1.5숟갈액젓 1숟갈식초 2숟갈통깨 조금 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요! ① 미역 데치기불린 미역은 끓는 물에 소금 1숟갈을 넣고 약 30초 간 데칩니다. ② 재료 손질하기미역과 오이, 양파를 먹기 좋게 썰고 대파는 다져서 준비합니다. ③ 조물조물 무치기고춧가루 1.5숟갈, 설탕 1.5숟갈, 액젓 1숟갈, 식초 2숟갈을 넣고 통깨.. 2018. 11. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형