728x90 반응형 진미채무침 만드는법1 아삭아삭 상큼한 '진미채 오이무침' 【아삭아삭 상큼한 '진미채 오이무침'】 아삭하고 상큼한 오이와 쫄깃하고 고소한 진미채를 넣고 새콤달콤하게 무쳐 볼게요~ 식감이 너무 좋겠죠~ ♡ 【진미채 오이무침】 [2인분] 【재료】 진미채 2줌 오이 1개 양파(대) 1/2개 굵은소금 1/2숟갈 【양념장】 간장 2숟갈 식초 2숟갈 올리고당 1.5숟갈 고춧가루 1숟갈 고추장 1숟갈 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 오이는 먹기 좋게 썰어, 굵은소금 1/2숟갈을 넣고 약 10분간 절입니다. 양파도 채 썰고 진미채는 물에 가볍게 씻어 물기를 털어내고 먹기 좋게 잘라주세요~ (딱딱한 진미채는 물에 불려주시면 됩니다~ ^^) 절이는 동안 양념장을 만들어요~ ② 분량의 양념(간장 2숟갈, 식초 2숟갈, 올리고당 1.5숟갈, 고춧가루 1숟갈, 고추장 1숟갈.. 2019. 11. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형