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계란볶음밥3

집재료 뚝딱! 파기름 계란볶음밥 집재료 뚝딱! 파기름 계란볶음밥 배고푸고 맛있는 것은 먹고싶은데 재료는 없는 상황이라면 바로 이것!! 파기름 계란볶음밥!! ◁재료▷ 다진파 한컵/달걀 2개/밥 한공기 ◁양념▷ 식용유 3T/후추 조금/굴소스 1T/진간장 2/3T 통깨 조금/김가루 기름을 넉넉하게 두르고 다진파 한컵을 넣고 파기름을 만들어요. 파기름이 만들어 지는 동안, 계란 2개를 밥 한공기와 함께 섞어섞어~♬ 후추 톡톡!! 파기름이 만들어 지면 그 위로 계란물 밥을 넣고 * 사실 파가 좀더 노릇해져야 해요~ 급한 마음에.. 굴소스 1T와 진간장 2/3T를 넣고 볶아볶아~♬ * 간장은 개인 간에 맞게 조절!! 간장으로 간을 했더니 시컴시컴하네요.. 다음에는 소금 간으로~ ㅎㅎ 꾹꾹 눌러주면 더 맛나겠죠~♡ 밥그릇에 꾹꾹 눌어 담고 접시를 .. 2017. 11. 3.
고추기름 계란볶음밥 만들기 고추기름 계란볶음밥 만들기 원나잇 푸드트립을 보고 만들어 본, 고추기름 계란 볶음밥 마카오 여행에서도 볶음밥에 고추기름 뿌려 먹었는데, 그걸 이제서야 응용하네요 ㅎㅎ 2인분 재료 = 양파 반 개 + 소시지 1개 + 파프리카 조금 + 계란 2개 양념 = 식용유 + 고추맛기름 + 소금 한꼬집 + 굴소스 1/2T 양파와 파프리카 모두 찹썰기로 썰어주세요. 끝까지 안 자르면 편하겠죠~ 소시지는 적당한 사이즈로~ 작아도 맛있고 커도 맛있는게 소시지!! 그 외에도 감자, 호박 모두모두 넣어 봐요~ 이제 계란에 소금 한 꼬집을 넣고 풀어 줍니다. 웍에 식용유를 두르고 양파, 소시지, 파프리카 순으로 볶아 주고 한 쪽으로 슥~ 밀어 주세요! 그리고 계란물을 부워서 스크램블을 만들어 줍니다. 부글부글 거리면 젓가락을 이.. 2017. 10. 6.
크래미계란볶음밥 / 후식은 카누라떼 "크래미계란볶음밥" 오늘은 "크래미계란볶음밥"을 만들어 보았습니다. 재료 양파 1개 + 청양고추 4개 + 크래미 개 + 계란 2개 + 블랙올리브 10개~ 15개 정도 블랙 올리브는 좋아하시는분만 넣으시면 되겠네요~ 찬밥 2공기 양념 굴소스 2T + 식용유 2T + 후추 조금 약간 짭조름하게 먹고 싶다면, 진간장으로 간을 맞추시면 될것같아요~ 재료 손질을 해볼께요~ 채소들 볶음밥 용으로 잘라 주고, 크래미는 먹기 좋게 찢어 줍니다. 계란 2알도 잘 풀어 주면 준비 끝~ 재료 손질이 끝나면 1, 달궈진 팬에 식용류 1T 를 두르고, 양파 먼저 볶아주세요. 2, 양파색이 조금씩 투명해지면, 블랙 올리브와 청양고추도 함께 볶아 줍니다. (모두 살짝씩만 볶아주셔도 되요~ ) 3, 그 다음 볶아진 채소들을 팬 한쪽.. 2017. 2. 28.
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