728x90 반응형 팽이버섯볶음2 고소한 팽이버섯 계란볶음 「 고소한 팽이버섯 계란볶음 」 고소하고 담백한 재료들로 맛있는 중국풍 계란볶음을 만들어 볼게요~ 「 재료 」 팽이버섯 ..... (큰 봉지) 달걀 ..... 2개 파프리카 ..... 1/2개 양파 ..... 1/2개 대파 ..... 1/2대 「 양념 」 식용유 ..... 3숟갈 (스크램블 만들 때 1숟갈 추가) 맛소금 ..... 한 꼬집 진간장 ..... 2숟갈 맛술 ..... 1숟갈 후추 .....톡톡 통깨 ..... 팍팍 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 팽이버섯의 밑동을 잘라 깨끗하게 씻은 다음, 파프리카와 양파는 채썰기, 대파는 다져서 준비합니다. 계란도 잘 풀어 주세요~ ② 식용유 3T와 다진 파를 넣고 파 기름을 만든 다음, ③ 양파만 넣고 볶다가, 팽이버섯과 파프리카도 넣고 맛소금.. 2020. 5. 11. 초간단 굴 소스 팽이버섯볶음 【초간단 굴 소스 팽이버섯볶음】 팽이버섯은 주로~ 찌개에 넣거나, 버터에 구워 맥주 안주로 즐겨 먹었는데요. 이번에는 밥반찬으로 좋을 굴 소스 팽이버섯볶음을 만들어 보겠습니다. 맛도 좋고, 영양도 좋고~ ^0^ 【굴 소스 팽이버섯볶음】 [2인분] 【재료】 팽이버섯 (큰 봉지) 다진 파 2숟갈 버터 2조각 굴 소스 1.5숟갈 통깨 팍팍 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 팽이버섯은 봉지째 썰어 깨끗하게 씻어 줍니다. (그래야 손질하기 편해요~ ㅎ) ② 웍에 버터 2조각을 넣고 녹입니다. ③ 버터가 녹으면 팽이버섯 투하!! ④ 팽이버섯에 물이 생기면, 굴소스 1.5숟갈을 넣고 섞은 다음, ⑤ 다진 파 2숟갈을 넣고 센 불로 후다닥~ 볶아주면 완성!! 먹음직스럽게 볶아졌죠~ 식감은 또~ 얼마나 좋다고요.. 2019. 12. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
