초간단 간장꽈리고추볶음

 

만들기도 쉽고 맛도 좋은

'간장 꽈리고추볶음' 만들어 볼게요.

 

 

 

짭조름한 게 밥반찬으로 굿굿.. ㅎ

 

 

 

[재료]

꽈리고추 30개

 

[양념]

식용유 2숟갈

간 마늘 1숟갈

진간장 2숟갈

올리고당 1숟갈

참기름 1숟갈

통깨 팍팍~

 

▲ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요.

 

 

 

▲ 자세한 조리 방법은 영상 참조 ▲

 

 

 

① 꽈리고추는 깨끗하게 씻은 다음 포크로 구멍을 냅니다. (양념이 쏙쏙~ 잘 배도록~ )

 

 

 

② 식용유 2T, 간 마늘 1T를 넣고 볶다가

 

 

 

꽈리고추를 넣고 살짝 볶아 줍니다.

 

 

 

③ 꽈리고추 숨이 살짝 죽으면, 진간장 2T, 올리고당 1T를 넣고 조린 다음,

 

 

 

 

 

④ 불을 끄고 참기름 1숟갈, 통깨를 팍팍~ 뿌려 섞어주면 완성!!

 

 

 

맛있게 볶아졌죠.. ㅎ

 

 

 

간장 꽈리고추볶음은 바로 드시는 것보다,

다음날 먹는 게 더 맛있는 것 같네요.

 

 

 

만들기도 쉽고 맛도 좋은

'간장 꽈리고추볶음' 맛있게 만들어 보세요.