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▲오사카 5번째 맛집▲
3년 연속 미슐랭 인증! 산마 오코노미야키
미즈노▶ 3년 연속 미슐랭 빕 구르망 부문에 선정된 미슐랭 인증 이색 오코노미야키 맛집
△주문방법△
1. 순서 기다리는 동안 주문 (가게 착석 후에는 메뉴 추가 불가능)
2. 신중하게 선택 후 주문하는 게 포인트 라고 합니다.
출처:Olive 원나잇푸드트립 방송화면 캡처
야마이모 야키는 얇게 채선 산마를 반죽에 넣은 이 가게에서 가장 인기 있는 시그니처 메뉴로, '겉 바 속 촉' 겉은 바삭 속은 촉촉! 산마의 특유의 부드러움과 아삭함이 공존하는 단연컨대 최고의 오코노미 야끼라고 하시네요~ 그리고 두번째 맛 본 미즈노 야키는 오징어, 관자, 돼지고기, 새우, 곤약 등 5가지 토핑이 들어가 기본 오코노미야키 특유의 두툼한 식감이 일품이라고 합니다.
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