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○ 맛 ○/요리

토마토소스 소세지 야채볶음

by ruirui 2018. 12. 17.
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토마토소스 소세지 야채볶음

BJ소프님 레시피로 토마토소스를 넣은 소세지 야채볶음을 만들어 볼게요~





소세지 문어가 좀.. 그렇네요~ ㅎㅎ







【토마토소스 소세지 야채볶음】

[3인분]


【재료】

소세지(300g) - 1팩

양파 대 - 1/2개

당근 - 1/3개


【양념】

식용유 - 3숟갈

간 마늘 - 1숟갈

진간장 - 1숟갈

토마토소스 - 4숟갈

케첩 - 4숟갈


※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!!





① 소세지와 양파, 당근은 먹기 좋게 썰어 줍니다.





② 식용유 3숟갈을 두르고 마늘을 넣고 마늘 기름을 만들어요~







③ 소세지와 채소, 그리고 진간장 1숟갈을 넣고 볶아줍니다.





④ 양파가 살짝 투명해지면 토마토소스 4숟갈, 케첩 4숟갈을 넣고 섞어줍니다.





⑤ 채소들이 익으면 불을 끄고 파마산 치즈를 넉넉하게 뿌린 다음, 잘 섞어주면 완성!!





먹음직스럽게 보이시죠~ ♪♬







요게 요게 아이들 간식으로도 좋지만, 어른들 안주로도 아주 그만이네요~ ♪♬





근데,, 촌스러운 제 친구는 그냥 케첩만 넣은 게 낫다는.. 쳇~ ㅎ

저는 오히려 토마토 파스타 같아서 고급진게 더욱 맛있게 잘 먹은 것 같습니다~ ^0^





소프님 레시피로 맛있는 소세지 야채볶음 만들어 드세요~ ^0^








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