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【토마토소스 소세지 야채볶음】
BJ소프님 레시피로 토마토소스를 넣은 소세지 야채볶음을 만들어 볼게요~
소세지 문어가 좀.. 그렇네요~ ㅎㅎ
【토마토소스 소세지 야채볶음】
[3인분]
【재료】
소세지(300g) - 1팩
양파 대 - 1/2개
당근 - 1/3개
【양념】
식용유 - 3숟갈
간 마늘 - 1숟갈
진간장 - 1숟갈
토마토소스 - 4숟갈
케첩 - 4숟갈
※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!!
① 소세지와 양파, 당근은 먹기 좋게 썰어 줍니다.
② 식용유 3숟갈을 두르고 마늘을 넣고 마늘 기름을 만들어요~
③ 소세지와 채소, 그리고 진간장 1숟갈을 넣고 볶아줍니다.
④ 양파가 살짝 투명해지면 토마토소스 4숟갈, 케첩 4숟갈을 넣고 섞어줍니다.
⑤ 채소들이 익으면 불을 끄고 파마산 치즈를 넉넉하게 뿌린 다음, 잘 섞어주면 완성!!
먹음직스럽게 보이시죠~ ♪♬
요게 요게 아이들 간식으로도 좋지만, 어른들 안주로도 아주 그만이네요~ ♪♬
근데,, 촌스러운 제 친구는 그냥 케첩만 넣은 게 낫다는.. 쳇~ ㅎ
저는 오히려 토마토 파스타 같아서 고급진게 더욱 맛있게 잘 먹은 것 같습니다~ ^0^
소프님 레시피로 맛있는 소세지 야채볶음 만들어 드세요~ ^0^
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