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「 초간단!! 굴소스 청경채 볶음 」
청경채와 굴소스만 있으면 중국요리 먹는 느낌!! 비슷하게 나는 초간단 청경채 볶음을 만들어 볼게요~ ㅎ
10분 완성!!
「 재료 」
청경채 ..... 1봉지
마늘 ..... 6~7개
「 양념 」
식용유 ..... 2숟갈
굴소스 ..... 1숟갈
진간장 ..... 1숟갈
「 마무리 양념 」
참기름 ..... 1숟갈
통깨 ..... 팍팍
※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!!
① 청경채는 윗동을 잘라 잎을 떼어 깨끗하게 씻고, 마늘은 편 썰어 준비합니다.
② 식용유 2숟갈을 두르고 마늘만 먼저 볶아 줄게요~
③ 마늘의 고소한 향이 나면,, 청경채 투하!!
④ 청경채의 숨이 살짝 죽으면 굴소스와 진간장 1숟갈을 넣고 센 불로 휘리릭 볶아 줍니다.
⑤ 불을 끄고 참기름 1숟갈과 통깨를 팍팍 넣고 섞어주면 완성!!
먹음직스럽게 볶아졌죠~ ㅎ0ㅎ
반찬으로도 좋지만,,
술안주로도 너무 좋은 ~ ㅎ
초간단!! 굴소스 '청경채 볶음' 맛있게 만들어 보세요~ ㅎ0ㅎ
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마루이의 푸드코트 레시피를
영상으로도 만나보세요~ ♡
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