작년 겨울에 먹으려고 산 건데..
이제야 맛을 보는 '빕스 기네스 폭립'
맛있게 먹어 볼게요
빕스 기네스 폭립(500g)
가격은 15,900원
▼ 폭립 해동 방법
전자레인지 이용 시 : 8분간 해동(갖겅용 전자레인지 700w 기준)
냉장고 이용시 : 12~24시간 해동(0~10도)
흐르는 물 이용 시 : 비닐포장 통째로 차가운 물에서 30분간 해동
▼ 조리방법
전자레인지 이용시 : 해동 후 포장 비닐을 제거하고 포장에 남아 있는 소스를 립에 바른 후 전자레인지용 접시에 담아 잽을 씌워 4분 조리(가정용 전자레인지 700w 기준)
에어프라이어 : 해동 후 포장 비닐을 제거하고 포장에 남아 있는 소스를 립에 바른 후 180도에서 충분히 예열한 에어프라이어에 넣어 18~20분 조리
* 꺼내어 접시에 플레이팅 후 동봉된 소스를 곁들여 맛있게 드세요.
박스에는 폭립과 샤워크림이 들어 있어요
(박스 열었을 때.. 너무 검해서.. 당황 ㅎ)
찬물에 30분간 해동한 다음 180도 예열한 오븐에
20분 정도 조리해 주었는데.. 순간 깜놀..
너무 탄 거 아냐?? 했다가..
앗.. 원래 그랬지.. ㅋㅋ
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길쭉하게 놓고 싶었는데.. 덜어내는 순간
반으로 쪼개 졌어요.. ㅜㅜ
(그만큼 부드럽다는 거겠죠.. ㅎ)
고기도 야들야들한 게 부드럽고
보기에는 오버 쿡? 완전 탄 듯.. 보이지만
놉!! 달짝지근한 게 소스 자체가 맛있네요~
(탄 거 아녀요!! 원래 그래요 ㅎㅎ)
또 함께 들어 있는 샤워크림에 콕 찍어 먹으니
새콤한 게.. 요~ 조합도 너무 좋네요~ ^__^
기대 이상으로 맛있게 먹은 기네스 폭립
양은 살짝 아쉽지만.. ㅎㅎ (7쪽 정도)
그래도 맛있게 잘 먹었습니다~ (또 사 먹을래용)
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