치킨스톡으로 국물을 낸 유부만두국

치킨스톡으로 국물을 낸 유부만두국

1인분 재료 = 만두 4개 + 유부 4조각 + 파 반 컵 + 계란 1개

양념 = 치킨스톡 1개

치킨스톡 8조각 2.500원

치킨스톡은 말 그대로 닭육수!! (닭 다시다라고 생각하시면 되겠죠.)

아주 편리하게 양념은 스톡 1개면 끝!!

물이 끓으면 치킨스톡 1개를 넣고 풀어주세요.

(물의 양은 라면물 1.5개 ~ 2개정도 분량)

치킨스톡을 풀고나면 내가 먹을만큼의 만두 투하!!

저는 밥과 함께 먹을꺼라 4개만..

만두가 익을동안 파 반 컵과 유부 4조각을 가위로 잘라서 준비하고, 

계란도 1개 풀어 줍니다.

만두가 어느정도 익으면, 파와 유부를 넣고 좀 더 끓여 줄께요.

간 보고, 계란을 휙~ 뿌려 줍니다.

뒤적이면 계란이 지져분해지죠!

후추 톡톡 뿌리면 완성!!

만두 탱글탱글한거 보이시죠!

속도 알차게 들어있고 담백한게 맛있어요~

세일할때 두봉에 7.500원정도 주고 산 것 같은데.. 굿초이스였어 ㅎ

치킨스톡 육수는 소금간 맛이 나기때문에, 다음에는 양파를 추가해서 끓여 먹으면 더 좋을 것 같습니다.

초딩이라 단 맛 추가 !!

그러고 보니 준비하고 끓이고 먹는데 10분도 안 걸린 것 같아요 ㅎ

멸치, 다시마 육수가 좋지만, 때로는 간편하게 치킨스톡으로 진한 국물 만들어 보세요.