피크닉 도시락 '네모김밥' 하와이안 무스비

【피크닉 도시락 '네모김밥' 하와이안 무스비】

날이 너무 좋아요~ 즐거운 불금은 잠시 접어두고, 봄 소풍 갈 준비를 해봅니다~ ^0^

하와이안 무스비는 말 그대로 하와이식 초밥~ ^ㅂ^

【하와이안 무스비】

[1~2인분]

【재료】

리챔 1캔 (또는 스팸)

참외장아찌

밥 1.5그릇

김밥 김 1장

【밥 밑간】

참기름 1숟갈

소금 한 꼬집

통깨 팍팍

※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!!

① 밥은 얇게 펴서 식힌 다음, 밑간(참기름 1숟갈, 소금 한 꼬집, 통깨)을 합니다. (단촛물을 만드시기도 하는데요,, 저는 장아찌가 들어갈 거라서 꼬소하게~ 참기름을 넣었네요.)

② 리챔도 썰어서 맛있게 구워주세요~ (저는 6등분을 했지만, 리챔은 그렇게 짜지 않아서 4등분으로도 적당한 것 같습니다~)

③ 잊을만하면 등장하는 참외장아찌도 채 썰어 물기를 제거해 줍니다.

참외장아찌 만드는 방법

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무스비 틀이 있으면 좋겠지만,, 없다면!! 리챔(스팸) 캔을 이용하시면 돼요~

④ 무스비 틀에 꾹꾹 눌러 밥을 깔고, 채 썰은 참외장아찌도 수북하게 올려 줍니다. (장아찌는 드셔보시고 기호에 맞게 올려 주세요!!)

⑤ 그 위에 리챔을 올리고, 또다시 남은 밥 모두 올려 주세요~

⑥ 그리고 무스비 틀로 꾸욱~ 누른 다음,

⑦ 틀을 빼서 나머지 리챔도 올리고,

⑧ 김으로 잘~ 감싸주면 완성!!

하와이안 무스비 나왔습니다~ ㅎ

김밥에는 라면인데,, 국물 라면이 다,, 떨어졌어요.. 라볶이라도 끓여서 함께~ ㅎ0ㅎ (퍽퍽해요..) 

국물이 좀 아쉬웠지만,, 그래도 햄과 밥이면~ 그냥 꿀맛이잖아요~ ㅎ 거기에 새콤달콤한 참외장아찌가 들어가니~ 느끼함도 싸악~ ♡0♡

(참외장아찌가 없다면!! 묵은지나 오이 절임 그리고 할라피뇨!! 도 참 잘 어울린답니다~ ^0^)

이렇게 한 끼 식사를 마치고~ 본격적으로 소풍 도시락 가즈아~ ㅎ (밥 한솥은 다~ 만든 것 같네요.. 그냥 다음에는 사 먹는 걸로~ ㅋ)

스팸마리 김밥 (feat. 할라피뇨)

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