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○ 맛 ○/요리

스팸두부전

by ruirui 2021. 6. 20.
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꼬소한 두부와 짭조름한 스팸의 만남~

 

 

밥반찬으로 또는 안주로 너무 좋겠죠~ 

 

 

스팸 200g
두부 1모
계란 2개
밀가루 4숟갈
식용유

 

 

두부, 스팸 썰기~ (썰 때 손 조심!!)

 

 

자세한 방법은 영상 참조!!

 

 

키친타월로 두부의 물기를 제거한 다음, 스팸을 올리고

 

 

밀가루를 고루 묻혀 주세요~

 

 

 

이제 계란을 풀어서 골고루 묻혀준 다음, 팬에 식용유를 둘러~

 

 

앞뒤로 노릇하게 부치면 완성!!

 

 

먹음직 먹음직~ ㅎ

 

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청양고추가 느끼함을 싸악~

 

 

남은 계란물은 지단으로 부쳐 봤어요~

 

 

꼬소한 스팸 두부전 맛있게 만들어 보세요~

참!! 스팸과 두부를 감싸고 있는 것은 바로 깻잎!! (오른쪽 위쪽에 있는 두부전이요~ ㅎ)입니다~ 두부 하나가 으깨져서 감싸 주었더니.. 오히려 스팸과 두부가 분리되지 않고 좋네요~ ㅎ 만약!! 깻잎이 있으시다면 감싸서 부쳐 보셔요~ ^0^

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