비오는 날에 생각나는 오징어 김치전 (들기름 막국수)

 

쫀득쫀득한 오징어를 가득 넣고

오징어 김치전을 만들어 볼게요

 

 

맛살깻잎말이(맛살깻잎전)

추 △♥△♥△♥△ 천

맛살 깻잎전도 간단하면서 맛있어요

 

 

 

[재료]

신김치 1/4포기

오징어(다리만) 3마리

청양고추 3개

대파 1/3대

 

부침가루 1.5컵

고춧가루 1숟갈

설탕 0.5숟갈

 

▲ 취향껏 가감해 주세요!

 

 

 

반죽할 그릇에 김치를 넣고

잘게 썰어 주세요

 

 

 

고춧가루 1숟갈, 설탕 0.5숟갈

 

 

 

오징어, 대파, 청양고추도 잘게 썰어 넣고

 

 

 

부침가루 1.5컵

찬물 1컵과 1/4컵을 부어  잘 섞어 줍니다

 

 

 

 

 

※ 물은 한 번에 붓지 마시고 너무 묽거나

되지 않게 조절해서 넣어 주세요!!

 

 

 

이제 팬에 기름을 넉넉하게 두르고

앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐 주면 완성!!

 

 

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뒤집어 볼까요? ㅎㅎ

 

 

 

 

 

제가 좋아하는 분식 그릇에 오징어 김치전을 담고

들기름 메밀 막국수도 함께 먹을게요

 

 

 

풀무원 들기름 메밀 막국수

 

지난달.. 여행 가서 처음 맛보았는데요

어찌나 맛나던지.. ㅋ 그 이후로 들기름 막국수에

완전 빠져 버렸어요~~ ><

 

 

 

바삭하면서도 쫀득한 오징어 김치전과

들기름 막국수 조합!! 너무 좋네용.. ♥

여기도 꼬소~ 저기도 꼬소~ ㅋㅋ

 

 

 

 

오징어 볶음 만들고 남은 다리로 만들어 본

'쫀득쫀득한 오징어 김치전' 맛있게 잘 먹었습니다

 

 

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