좋아하는 재료가 한 번에 들어있는
낙곱새 말고 '쭈곱새'를 맛나게 먹어 볼게요.. ♡
낙곱새 말고 쭈곱새(360g) 가격은 12,900원
(쿠캣마켓에서 구입했어요)
▼ 조리방법
① 해동하기 : 개봉되지 않은 포장 상태 그대로 냉장실 또는 흐르는 물에 해동해 주시기 바랍니다 ※ 계절에 따라 조정해 주세요
② 팬에 넣기 : 프라이팬에 잘 해동된 제품을 넣어주세요 ※ 기호에 따라 야채를 추가해 주세요
③ 중불에서 익히기 : 중불에서 저어가면서 충분히 익혀주세요 ※ 오래 익히면 질겨지고 수분이 빠집니다
해동하기..
해동하면서 채소를 손질해 줍니다
양파는 채썰고 애호박은 반달 모양으로,
청양고추는 송송 썰어 주었어요
기름을 살짝 두른 다음,
양파와 애호박을 넣고 볶기
양파가 살짝 투명해지면
쭈곱새 2팩,
송송 썰은 청양고추를 넣고 볶기
채소를 가득 넣어서 그런지
수분이 좀 생겼어요..
(우동 넣고 볶아 먹으면 딱 좋겠죵 ㅋㅋ)
재료들이 맛있게 익으면 완성!!
완성과 동시에 물 끓이기
(우동을 끓여 줄게용~~~)
탱글한 새우와 통실 통실한 쭈꾸미
꼬소한 대창까지.. 와아~ 정말 맛있는데요?
특히..
새우가 큼직한게 들어 있어 식감도 너무 좋고
또또!! 소스가 제 입맛에 딱 좋아용~~
너무 맵지 않고, 적혀있는 것처럼 안전한 매움 정도..
입맛 당기는.. 살짝쿵 매콤한 정도여서 소스도
푹푹 퍼서 맛있게 먹었네요
이제..
신나게 새우, 쭈꾸미 대창 골라 먹고
우동 삶아서 볶아 주었는데.. 역시나 잘 어울립니다
마무리로 볶음밥 가야죠!! 사진에는 없지만
볶음밥까지 해서 정말 맛있게 잘 먹었네요
다음에는 대창이나 곱창을 좀 추가해서
먹어 봐야겠어요~~
낙곱새 말고 쭈곱새 맛있게 잘 먹었습니다.. ♡
▲▲▲
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