제철 옥수수 맛있게 삶기 (삶는 시간, 설탕소금 비율)

 

옥수수를 맛나게 삶아 볼게요

삶는 시간은 약 40분~~

 

 

 

어머니가 직접 따서 주셨어요

보기에도 탱글탱글하고 신선함

그 자체.. ♥

 

 

 

옥수수 5개

설탕 4숟갈

소금 1숟갈

물은 잠길 정도~

 

간은 취향껏 넣어 주세요

 

 

 

옥수수는 속의 껍질 한 겹만 남기고

벗겨 줍니다. 옥수수수염도 겉에 나와있던

수염은 뽑아 버리고 속에 있는 수염만 넣어 줄게요

그리고 깨끗하게 씻어 주세요~~

 

 

 

냄비에 옥수수와 수염을 넣고

잠길 정도로 물을 부어 준 다음,

 

 

 

설탕 4숟갈과 소금 1숟갈을 넣어

잘 저어 주세요

 

 

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이제 뚜껑을 닫고

강불로 10분

 

 

 

중 약불로 25분

 

 

 

불 끄고 5분간

뜸 들여 주면 완성!!

 

 

 

맛나게 쪄졌어요

어찌나 쫀득하고 꼬소한지요.. ♡

바로 따서 삶은 거라 그런지

더욱 맛있네요~

 

 

 

그리고 속껍질을 예쁘게 따주면

아이들이 놀이하면서 잘 먹어요~ ^^

 

 

 

제철 옥수수 맛있게 삶아 드세요

여름 간식으로 최고!!

 

 

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