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○ 맛 ○/요리

어른도 아이도 좋아할 햄볶음 레시피!!

by ruirui 2020. 5. 13.
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어른도 아이도 좋아할 '햄볶음' 레시피

햄도 조리면 더 맛있어요~!! 늘 구워서만 먹었는데,, 이번에는 굴 소소를 넣고 짭조름하게 조려서 어른이들도 좋아할~ ㅎ 뉴!! 밥도둑을 만들어 볼게요~ ㅎ0ㅎ





아이 입맛에도~

어른 입맛에도~

굿굿~ ^0^







「 재료 」

햄 ..... 1개

파프리카 ..... 1/2개

양파 ..... 1/2개

식용유 ..... 2숟갈

간 마늘 ..... 0.5숟갈

후추 ..... 톡톡

통깨 ..... 팍팍


「 양념장 」

맛술 ..... 2숟갈

굴 소스 ..... 1숟갈

진간장 ..... 0.5숟갈

올리고당 ..... 0.5숟갈


※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!!





재료 손질하기

① 햄과 양파, 파프리카를 두툼하게 썰고, 분량의 양념장을 만들어 줍니다.





② 식용유 2T와 간마늘 0.5T를 넣고 볶은 다음,







③ 마늘의 고소한 향이 나면 햄과 양파를 먼저 볶고,





양파가 살짝 투명해지면 파프리카도 넣고 볶아 줍니다.







④ 파프리카가 살짝 익으면, 양념장을 넣고 휘리릭~ 볶은 다음,





⑤ 불을 끄고!! 통깨를 팍팍~ 뿌려서 섞어주면 완성!!







노란 파프리카를 넣었으면~

더 맛있게 보였을 텐데~ 아쉽네요.. ㅎ





그래도 맛 하나는 굿굿~ ㅎ0ㅎ




어른도 아이들도 좋아할 햄볶음 맛있게 만들어 보세요~ ^0^








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마루이의 푸드코트 레시피를

영상으로도 만나보세요~ ♡

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