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「어른도 아이도 좋아할 '햄볶음' 레시피」
햄도 조리면 더 맛있어요~!! 늘 구워서만 먹었는데,, 이번에는 굴 소소를 넣고 짭조름하게 조려서 어른이들도 좋아할~ ㅎ 뉴!! 밥도둑을 만들어 볼게요~ ㅎ0ㅎ
아이 입맛에도~
어른 입맛에도~
굿굿~ ^0^
「 재료 」
햄 ..... 1개
파프리카 ..... 1/2개
양파 ..... 1/2개
식용유 ..... 2숟갈
간 마늘 ..... 0.5숟갈
후추 ..... 톡톡
통깨 ..... 팍팍
「 양념장 」
맛술 ..... 2숟갈
굴 소스 ..... 1숟갈
진간장 ..... 0.5숟갈
올리고당 ..... 0.5숟갈
※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!!
재료 손질하기
① 햄과 양파, 파프리카를 두툼하게 썰고, 분량의 양념장을 만들어 줍니다.
② 식용유 2T와 간마늘 0.5T를 넣고 볶은 다음,
③ 마늘의 고소한 향이 나면 햄과 양파를 먼저 볶고,
양파가 살짝 투명해지면 파프리카도 넣고 볶아 줍니다.
④ 파프리카가 살짝 익으면, 양념장을 넣고 휘리릭~ 볶은 다음,
⑤ 불을 끄고!! 통깨를 팍팍~ 뿌려서 섞어주면 완성!!
노란 파프리카를 넣었으면~
더 맛있게 보였을 텐데~ 아쉽네요.. ㅎ
그래도 맛 하나는 굿굿~ ㅎ0ㅎ
어른도 아이들도 좋아할 햄볶음 맛있게 만들어 보세요~ ^0^
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마루이의 푸드코트 레시피를
영상으로도 만나보세요~ ♡
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