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태양초 고추장 양념소스가 들어 있는
'하림 프레쉬업 닭볶음탕용'으로
초간단 닭볶음탕을 만들어 볼게요
[재료]
닭볶음탕용 닭고기 1kg
감자 2개, 양파 1개, 당근 1/3개
청양고추 2개
진간장 1~2숟갈
▲ 간은 취향껏 넣어 주세요
닭고기를 한두 번 씻은 다음, 끓는 물에
닭고기를 넣고 겉만 하얗게 익을 정도
데칩니다. 그런 다음 깨끗하게 씻어 줄게요~
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깨끗하게 씻은 닭고기에 고추장소스를
넣고 골고루 버무려 줍니다 양념이 잘 배는 동안
감자, 당근, 양파, 청양고추를 큼직하게 썰어
넣어 줄게요~~
물은 재료가 반 정도 잠길 정도로 붓고
끓여 주기만 하면 완성인데요!!
저는 채소를 많이 넣어서 그런지..
간이 부족해서 진간장 1~2숟갈 넣었네용
▲ 드셔보시고 추가해 주세요!!
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맛은!! 일단 소스가 물건인데요 ㅋㅋ
밖에서 파는 듯한 맛! 제 입맛에 아주 딱 좋네요!
살짝 매콤하면서 단맛도 나고, 양도 2명이서 먹기
괜찮고~ 여기에 당면을 넣었어야 했는데..
고게 좀 아쉬웠지만 ㅎㅎ 국물에 밥 비벼서
맛있게 잘 먹었습니다^^
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