코다와리 이자카야 플러스
▲코다와리 이자카야 플러스▲ 물만 넣고 끓이기만 하면, 이자카야에서 먹던 어묵탕이 그대로!! 초간단 이자카야 어묵탕을 끓여 볼께요~이건 사실 요리도 아니지만,, 왠지 그냥 나만의 비법같은 느낌이드는건 저만일까요~ ㅎㅎ 일본 나베에 끓이고 싶었지만,, 아쉬운대로 양은냄비에 어묵을 넣고, 소스를 부워 준 다음, 시원함을 더해줄, 대파와 양파, 청양고추까지 송송 썰어 넣고,, 그냥 부글부글 끓여 주기만 하면 완성!! 그냥 5~10분이면 이자카야에서 먹던, 어묵탕이 뚝딱 만들어 집니다. 이제 어깨를 으쓱거리며, "육수내기 좀 힘든데,," 친구들에게 푸념을 하면 끝~ ㅎㅎ
2018. 9. 24.
모양도 맛도 좋은 파프리카 꽃전
▲모양도 맛도 좋은 파프리카 꽃전 전에는 달걀만 넣고 먹었는데요, 이번에는 퀄리티있게 채소까지 다져서 맛있게 부쳐 보겠습니다. ◀ 파프리카 꽃전 ▶ 〓 기본 재료 〓 파프리카 2개 달걀 3개 식용유 〓 다지기 채소 〓 남은 파프리카 호박 1/3개 청양고추 2개 〓 양념 〓 소금 한꼬집 설탕 한꼬집 후추 톡톡 다지기 채소는 집재료, 양파, 대파, 당근, 피망 또는 소세지, 햄, 베이컨, 버섯 다 좋습니다. 아이들 반찬에는 청양고추는 빼주세요!! ① 파프리카는 약 1센치 정도로 썰어주고, 남은 채소들은 잘게 다져 준비합니다. ② 달걀 알끈을 제거하고 소금, 설탕 한꼬집을 넣어 충분히 잘 섞은 다음, 다진 채소도 넣어서 휙휙 저어줍니다. ③ 달군팬에 식용유를 두르고, 파프리카를 올린 다음, ④ 달걀물은 3/4..
2018. 8. 23.
물만 넣고 조리면 끝! 시판 고등어조림
▲물만 넣고 조리면 끝! 시판 고등어조림 요즘 통조림 캔, 참 다양하게 잘 나오죠, 오늘은 반찬하기 귀찮아,, 찬장 구석구석을 뒤지다가 발견한 고등어조림을 만들어,,가 아니죠 그냥 데워 보곘습니다~ ♪♬ ◀ 시판 고등어조림 ▶ 〓 재료 〓 고등어 통조림 1캔 청양고추 2개 대파 1/2대 레시피 : 재료 : 조리시간 간단 레시피 : 물 100ml (1/2컵) : 10분 추천 레시피 : 물 140ml, 무 1/6개 : 20분 제대로 레시피 : 물 150ml, 무 1/8개, 감자 1개, 청양고추, 양파, 대파 : 20분 3가지 레시피중, 2번째 추천 레시피가 제일 땡기긴한데, 무가 었으니,, 그냥 집재료 레시피로 끓여 보겠습니다~ ㅎ 냄비에 통조림 국물까지 모두 넣고, 물 1컵을 부어줍니다. 대파와 청양고추를..
2018. 8. 15.
